La chocolaterie Menier, 1872

Une structure entièrement métallique

En 1872, l'ancien moulin de bois à cheval sur la Marne est rasé. Pour le remplacer, Jules Saulnier conçoit un bâtiment capable de résister au poids des machines et à leurs vibrations. Sa structure entièrement métallique annonce celle des gratte-ciel.
Extrait de La chocolaterie Menier, réalisation Stan Neumann, série Architectures , 2007, production ARTE France, Les Films d'Ici, La Cité de l'architecture et du patrimoine   | © Les Films d'Ici |  01:25 min